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Analyses de la qualité nutritionnelle des denrées alimentaires

AnalysesQualitéNutritionnelleDenréesAlimentaires

Prestation d’analyses physico-chimiques de produits ou denrées alimentaires et agro-alimentaires notamment les protéines, cendres matière grasse, acidité titrables, glucides totaux, humidité, etc.

Petites et Moyennes Entreprises et Opérateurs économiques (import-export) du domaine agroalimentaire, institutions de contrôle, de certification, de recherche, Association de consommateurs, etc.
Secteur Agricole
Nécessité d'un(e) licence /permis/certificat
Service manuel
Bureau de service

Services apparenté, relié, connexe

Législation

Loi 84-009 du 15 mars 1984 sur le contrôle des denrées alimentaires
Décret N° 2010-153 du 28 Avril 2010 portant création, organisation et fonctionnement du LCSSA
Décret 2018-511 du 31 Octobre 2018 portant approbation des statuts du LCSSA
Arrêté 2015N°238/MAEP/DC/SGM/DGDAN/LCSSA/ABSSA/SA du 14/10/2015 portant clarification des rôles du LCSSA et de l’ABSSA dans le processus de contrôle et de certification des denrées alimentaires.
Arrêté N°2018065/MAEP/DC/SGM/CJ/DAF/LCSSA/SA/069SGG18 du 01/10/2018 Portant homologation des tarifs des prestations analytiques du Laboratoire Central de Contrôle de la Sécurité Sanitaire des Aliments

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