PS01297Demande de renouvellement d’une autorisation pour établissements de restaurationLa procédure d'octroi et de renouvellement des autorisations d’exploitation pour les établissements de restauration et assimilés définit les différentes étapes et phases nécessaires, au sein de l'administration de tutelle, avant d'octroyer à un établissement une autorisation d'exploitation. Trois (03) mois avant la date d’expiration de son autorisation, tout établissement de restauration et assimilé formule sa demande de renouvellement à l’administration en charge du tourisme.IN00068Ministère du Tourisme, de la Culture et des Arts